리오하 와인의 선구자가 까다롭게 선별해 만든 리베라 델 두에로 와인

발데리베로는 1899년 라 리오하에서 처음 와이너리를 설립해 DOCa 리오하 와인의 선구자 역할을 하며 리오하 와인의 품질과 우수성에 헌신해왔다. 

4대째 이어온 이 가문은 다양한 와인 품종을 탐구하며 여러 지역의 잠재력을 발견했다. 그 중 리베라 델 두에로 지역을 까다롭게 탐색한 끝에 탁월한 토양과 고도, 기후 조건을 가진 로아(Roa) 지역을 선택했다.

현재 발데리베로는 부르고스(Burgos)와 바야돌리드(Valladolid)에 걸쳐 약 100헥타르의 템프라니요 포도밭을 경작하며, 토양과 고도에 따라 다양한 숙성 와인을 생산하고 있다. 최신 양조 기술을 도입한 발데리베로의 포도밭은 낮은 고도에서 신선하고 마시기 쉬운 와인을, 높은 고도에서는 과일 농도가 높고 우아한 탄닌이 있는 와인을 생산한다. 가장 높은 고도의 포도밭에서는 복합적이고 알코올 함량이 좋은 풀바디 와인을 만들어내며, 이는 숙성에 매우 적합하다.