발데리베로 리베라 델 두에로 호벤
Ribera del Duero Joven
Red
- Information
- 매우 강렬하고 깨끗하며 밝고 붉은 가넷 색을 띤다. 신선한 붉은 과실, 블랙 커런트의 매우 좋은 아로마가 강하게 느껴진다. 처음에 느껴지는 부드러움과 완벽한 과실의 밸런스가 매우 기분 좋은 와인이다.
*권장 시음 온도 : 14~16도
*닭고기, 소고기, 돼지고기, 양고기 등 모든 종류의 육류와 잘 어울리며, 소프트 치즈, 등푸른 생선과도 잘 어울린다.
VALDERIVERO
발데리베로
ABOUT WINERY
리오하
와인의 선구자가 까다롭게 선별해 만든 리베라 델 두에로
와인
발데리베로는
1899년
라 리오하에서
처음 와이너리를 설립해 DOCa 리오하 와인의 선구자 역할을 하며 리오하 와인의 품질과
우수성에 헌신해왔다.
4대째
이어온 이 가문은 다양한 와인 품종을 탐구하며 여러 지역의 잠재력을 발견했다. 그
중 리베라 델 두에로 지역을
까다롭게 탐색한 끝에 탁월한
토양과 고도, 기후
조건을 가진 로아(Roa) 지역을
선택했다.
현재
발데리베로는 부르고스(Burgos)와 바야돌리드(Valladolid)에 걸쳐
약 100헥타르의
템프라니요
포도밭을 경작하며, 토양과
고도에 따라 다양한 숙성 와인을 생산하고 있다. 최신
양조 기술을 도입한 발데리베로의 포도밭은 낮은 고도에서 신선하고 마시기 쉬운 와인을, 높은
고도에서는 과일 농도가 높고 우아한 탄닌이
있는 와인을 생산한다. 가장
높은 고도의 포도밭에서는 복합적이고 알코올 함량이 좋은 풀바디 와인을 만들어내며, 이는
숙성에 매우 적합하다.
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