씨에라 바투코 버라이어탈 까베르네 소비뇽

SIERRA BATUCO Varietal Cabernet Sauvignon

Red

• REGION

  Maule Valley, Chile

• TYPE

  Red

• ALCOHOL

  13%

• VARIETY

  100% Cabernet Sauvignon

• WINE MAKING

  손 수확, 최상급의 포도송이를 선별해 5일간 낮은 온도에서 침용
  온도 조절 가능한 스테인리스 스틸 탱크에서 27~30°C의 온도로 10일간 발효
  스테인리스 스틸 탱크에서 4~6개월간 숙성

• WINERY

  인비나