(주)바쿠스

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캘러마이스터 파이어스 파이어니어 쉬라즈

KELLERMEISTER Pious Pioneer Shiraz

Red

  • REGION

    Barossa, South Australia

  • TYPE

    Red

  • ALCOHOL

    14.5%

  • VARIETY

    100% Shiraz

  • WINE MAKING

    30개월 프렌치 오크 숙성 (20% New)

  • WINERY

    캘러마이스터

당도

산도

바디

Information
블랙 베리류의 향기와 오크, 다크 초콜릿, 후추, 말린 허브 향기가
복합적으로 어우러지며 흙, 라벤더, 홍차, 가죽, 담배 뉘앙스도 느껴진다.
견고한 구조감의 탄닌은 와인에 깊이감을 더해준다.
Awards
Halliday Wine Companion – 95 pts
Vienna International Wine Competition – Gold
Syrah du Monde – Silver

KELLERMEISTER

캘러마이스터

ABOUT WINERY

바로사의 부티크 와이너리 캘러마이스터


캘러마이스터는 1976년 랄프 존스(Ralph Jones)에 의해 설립되었다.
영국인 아버지와 독일인 어머니를 둔 그는 어머니를 기리기 위해 캘러라는 어머니의 이름을 따라 와이너리
름을 지었다고 한다. 캘러마이스터는 오늘날 바로사 밸리의 가장 오래된 부티크 와이너리 중 하나이며 제임스
할리데이 '5 스타 와이너리'에 선정되기도 했다. 호주 내 와인 생산자의 단 7% 만 선정된다고 하니
비록 와이너리 규모는 작을지언정 그들의 위상은 높기만 하다.
2012년, 랄프 존스가 은퇴할 무렵 마크 피어스(Mark Pearce)는 랄프 존스의 제안에 응하여 캘러마이스터의
로운 주인이 되어 그 명성을 이어 가기로 한다. 이후 캘러마이스터의 아이콘 와인인 와일드 위치 쉬라즈가
영국의 IWC 대회에서 “Best Shiraz in the World”를 수상하면서 캘러마이스터는 새로운 챕터를 꿈꾸게 된다.

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