(주)바쿠스

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프리밧 브륏 내추럴 리제르바

PRIVAT Brut Nature Reserva

Sparkling

  • REGION

    Penedes DO, Catalunya, Spain

  • TYPE

    Sparkling

  • ALCOHOL

    11.5%

  • VARIETY

    40% Xarel-lo
    25% Macabeo
    25% Parellada
    10% Chardonnay

  • WINE MAKING

    스테인리스 스틸에서 낮은 온도로 천천히 발효
    15개월 – 20개월 병 숙성

    Degorgement Date : 2021년 04월

  • WINERY

    프리밧

당도

산도

바디

Information
밝은 노란색에 미세한 기포가 활기차게 지속된다. 미묘하고 신선한 감귤류,
구운 아몬드가 우아하고 복합적으로 드러난다.
구조감과 균형이 잘 잡혀 있으며, 유기농 포도의 신선함과 깔끔함을 잘 표현하였다.
Awards
Wine Enthusiast – 88 pts
Wine & Spirits Magazine – 88 pts
Guia Penin – 90 pts

PRIVAT

프리밧

ABOUT WINERY

최고의 가성비 빈티지 까바


까탈루냐 지역에서 생산되는 프리밧(Privat)은 1991년 EU로부터 스파클링 와인 유일한 원산지 표기명을 부여 받은

지역중 하나이다. 전통 샴페인 생산 방식인 메토드 트라시오넬(Méthode Traditionnelle)로 생산 되었으며 전 제품

리제르바 등급으로, 최소 15개월 숙성을 거친다. 와이너리는 다양한 포도품종 사용과 대담한 블랜딩으로

창의적이고 매력이 넘치는 까바를 생산하고 결과적으로 와인 애호가, 세계적인 와인 평론가에게 인정을 받았다.

프리밧은 비건, 오가닉 와인으로 본래 가지고 있는 토양과 자연을 최대한 와인에 담아냈다. 생산되는 전 제품 빈티

지 까바로 볼륨감을 표현하려 노력하였으며 병 뒷 라벨에 데고르주망 날짜를 표기하여 고급 와인 이미지를

끌어올리기 위해 노력하였다.

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